Giảm ngay 10–30% khi mua trực tiếp tại cửa hàng Kho sỉ Fafood

Canh sườn bò kim chi là món ăn đậm đà hương vị Hàn Quốc, kết hợp giữa vị chua cay của kim chi và vị ngọt thanh của sườn bò hầm mềm.

Đây là món canh lý tưởng trong những ngày se lạnh hoặc khi bạn muốn thay đổi khẩu vị với món ăn lạ miệng, hấp dẫn.

Để nấu canh sườn bò kim chi, bạn cần chuẩn bị:

500g sườn bò (nên chọn loại có chút gân để khi ninh có độ mềm dai)

200g kim chi cải thảo

1 củ hành tây, 1 cây hành boa rô

1 muỗng canh tỏi băm

Gia vị: dầu mè, nước tương, muối, tiêu, hạt nêm, ớt bột Hàn Quốc

Cách làm:

Rửa sạch sườn bò, chần sơ với nước sôi để loại bỏ chất bẩn, sau đó ninh với khoảng 1 lít nước trong 30–40 phút cho mềm.

Trong lúc ninh, xào kim chi với tỏi băm và một chút dầu mè cho dậy mùi.

Khi sườn gần mềm, cho kim chi xào vào nồi sườn, nêm nước tương, ít ớt bột, hành tây cắt múi cau, tiếp tục nấu thêm 15 phút.

Trước khi tắt bếp, thêm hành boa rô cắt khúc và nêm nếm lại cho vừa ăn.

Món canh sườn bò kim chi ăn cùng cơm trắng rất bắt vị, thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc dùng trong các buổi tiệc nhỏ.

Nếu bạn cần sườn bò đông lạnh chất lượng cao với giá sỉ, hãy liên hệ ngay với Kho sỉ Fafood.

Khách đặt hàng tại TP Hồ Chí Minh khách nhận ngay trong ngày

Kho sỉ Fafood có chi nhánh giúp bạn thuận tiện mua hàng trực tiếp

Tphcm: 437 Phan Văn Trị, Phường 1, Gò Vấp (đối diện nhà hàng Vườn Cau)

Liên hệ hotline 0867008299 hoặc ghé trực tiếp tại chi nhánh để mua sườn bò nấu canh kim chi.